ほたてトマトのバター醤油炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
- トマト 一個
- ほたて、ほたての卵、ひも 150g
- バター 10g
- 醤油 大1
作り方
-
1
ほたてのひもはよく洗い、一口サイズに切る
ほたての卵も一口サイズに切る
スーパーでほたてのひもや卵が安く売っていればそれだけでも充分 -
2
フライパンにバターを入れ、ほたて、ほたてのひも、ほたての卵を入れて炒める
水が出てくるので、水がほとんどなくなるまで炒めて火を通す - 3 切ったトマトを入れて、醤油を加える
きっかけ
ほたてとトマトが好きなので、夏によく作ります
おいしくなるコツ
トマトと醤油を入れたらすぐに火を止め、余熱で火を通します
- レシピID:1910013335
- 公開日:2020/08/01
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