かぶの葉とブロッコリーの茎の卵いため レシピ・作り方

かぶの葉とブロッコリーの茎の卵いため
  • 約10分
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ありものでなんとかしたいときに

材料(2人分)

  • かぶの葉っぱ 二束分
  • ブロッコリーの茎 一本分
  • コンソメ 小1
  • 2つ

作り方

  1. 1 かぶの葉っぱは洗って五センチ大に切る
    ブロッコリーの茎も一口大に切る
    ブロッコリーは軽く茹でる
  2. 2 フライパンにかぶの葉っぱとブロッコリーの茎を入れて、葉っぱがしんなりするまで炒める
  3. 3 卵をとく
    コンソメも卵に入れて混ぜる
  4. 4 フライパンに卵を投入して、炒るように炒めて火が通ったら完成

きっかけ

冷蔵庫にあるものでなんとかしたくて

  • レシピID:1910017072
  • 公開日:2021/06/04
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カテゴリ
炒り卵お弁当のおかず全般
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