簡単キッシュ ！冷凍パイ使用 レシピ・作り方
材料（6-8人分）
作り方
- 1 冷凍パイシートを自然解凍しておく
-
2
ほうれん草は茹でてアク抜きする。
ジャガイモは乱切りにし水にさらし、水を切ったものをレンジで3分温める。（ラップをする）
きのこ類は好みの大きさに切る。
ミニトマトは半分に切る。 - 3 オリーブオイルとベーコンをフライパン入れ、弱火で炒める。
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4
ベーコンの色が変わってきたら玉ねぎを加えさらに炒める。玉ねぎが透明になったら塩をふり、少し炒める。
さらにきのこ類→ほうれん草の順に加え炒める。 - 5 オーブン180度に余熱開始
- 6 解答したパイシートを少し伸ばす。タルト型にオリーブオイルを薄く塗り、パイシートを敷く。
- 7 ピザ用チーズ以外の卵液の材料を全て混ぜ、そこに炒めた野菜とベーコンを入れる。
-
8
7をパイ生地に流し込む。
ピザ用チーズを全体に散らし、ミニトマトを飾る。 - 9 オーブン180度で25-30分焼く
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