お揚げとナス焼き^ - ^ レシピ・作り方

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うーたま
お揚げは焼くとカリッとして美味しい^ - ^

材料（2人分）

油揚げ
2枚
ナス
1本
鰹節
ひとつかみ
生姜チューブ
3センチ
出汁醤油
小さじ2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    油揚げとナスは食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2
    ごま油を入れたフライパンに1を入れ油揚げがカリッとなるまで焼いて皿に盛る。
  3. 3
    た鰹節と出汁醤油をかけ生姜チューブ添えて出来上がり^ - ^
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なし

きっかけ

ナス

公開日：2019/08/20
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カテゴリ
油揚げなす全般

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うーたま ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^

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