中毒になる旨さ★フライドポテトのチリチーズソース レシピ・作り方
材料（約2人分）
- 冷凍フライドポテト 200g
- 牛豚ひき肉 100g
- スイートチリソース 大さじ3
- ピザ用チーズ 20g
- サラダ油 大さじ3
作り方
- 1 深めのフライパンにフライドポテトを入れ、サラダ油を回しかける。中弱火で混ぜつつ火を通す。表面がカリッとし始めたら、中強火。焦げ目が付くまで焼く。キッチンペーパーに取り出し油を切る。
- 2 1のフライパンの油をふき取り、サラダ油を軽く引く。木べらでほぐすようにしながら牛豚ひき肉を炒め、粗いそぼろ状にする。スイートチリソースとチーズを加え、チーズが溶けたら火を止める。
- 3 皿にフライドポテトを盛り、中央を窪ませる。ソースをかけて出来上がり。
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激ウマなフライドポテトです。高カロリーにつき食べすぎにはご注意を！