豚肉とネギのチャプチェ風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ネギは斜め切りに、豚肉は一口大に切る。春雨は柔らかくなるまで茹でてざるに上げて水気を切る。
- 2 ごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったらネギも入れて炒める
- 3 水を入れて蓋をして1分程度蒸し焼きにする。
- 4 蓋をとり、調味料を全て入れ、春雨も加える。
- 5 水気をなくすように炒め合わせる
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