イタリア人夫が大好きピザ レシピ・作り方
材料（1-2人分）
- ピザ生地(手作り) レシピの1/3(175g
- トマトソース(手作り) お玉2-3杯
- 玉ねぎ 1/4
- 黒オリーブ 7、8個
- ペコリーノチーズ 大さじ5杯くらい
- 塩 少量
- オリーブオイル 大さじ2
- オレガノ 適量
作り方
- 1 玉ねぎはスライサーで薄切りにし、オリーブは種を取って小さく切る。
-
2
ピザ生地を麺棒で伸ばし、フォークで穴を開ける。くっつかない様に粉をふると良い。
-
3
トマトソース、玉ねぎ、オリーブ、ペコリーノ、オリーブオイル、塩、オレガノの順に全体にのせていく。
-
4
220度に温めたオーブンで12-15分焼く
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- 料理名
- イタリアンピザ
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