リメイク!サツマイモコロッケ レシピ・作り方

リメイク!サツマイモコロッケ
  • 約15分
  • 300円前後
まる77611
まる77611
ID 1910008995で作ったさつまいもサラダをリメイク!

材料(2人分)

  • さつまいもサラダ 小判形にして4個分くらい
  • ミックスチーズ 4つまみ
  • 小麦 少々
  • たまご 1個〜
  • パン粉 適量

作り方

  1. 1 ID 1910008995で作ったサツマイモサラダを食べやすい大きさに丸めて真ん中にチーズを包みながら小判形にしていく。
  2. 2 たまごは割ってしっかりといておく。バットにパン粉をしいておく。
  3. 3 成形したサツマイモサラダの上から小麦粉を薄く満遍なく全体にふりかけ、溶き卵にくぐらせ、パン粉の敷いてあるバットに置いて上からもパン粉をしっかりとつけていく。
  4. 4 揚げ油を鍋に入れて火にかける。温まってきたらカラッときつね色になるように揚げて、出来上がり(⑅˘͈ ᵕ ˘͈ )

きっかけ

サツマイモサラダを作りすぎたので ◟́◞̀ ♡

おいしくなるコツ

パン粉は粗めの物の方が美味しいです ◟꒰∗⌵̈꒱◞✩◟꒰⌔̈∗꒱◞

  • レシピID:1910008994
  • 公開日:2018/10/07
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