リメイク!サツマイモコロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
- さつまいもサラダ 小判形にして4個分くらい
- ミックスチーズ 4つまみ
- 小麦 少々
- たまご 1個〜
- パン粉 適量
作り方
- 1 ID 1910008995で作ったサツマイモサラダを食べやすい大きさに丸めて真ん中にチーズを包みながら小判形にしていく。
- 2 たまごは割ってしっかりといておく。バットにパン粉をしいておく。
- 3 成形したサツマイモサラダの上から小麦粉を薄く満遍なく全体にふりかけ、溶き卵にくぐらせ、パン粉の敷いてあるバットに置いて上からもパン粉をしっかりとつけていく。
- 4 揚げ油を鍋に入れて火にかける。温まってきたらカラッときつね色になるように揚げて、出来上がり(⑅˘͈ ᵕ ˘͈ )
きっかけ
サツマイモサラダを作りすぎたので ◟́◞̀ ♡
おいしくなるコツ
パン粉は粗めの物の方が美味しいです ◟꒰∗⌵̈꒱◞✩◟꒰⌔̈∗꒱◞
- レシピID:1910008994
- 公開日:2018/10/07
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つくったよレポート(2件)
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も〜も〜2021/09/06 08:52まる77611さん、レポありがとうございました♪さつまいものコロッケ美味しかったです♪
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のん786(返レポお休みします)2021/02/09 15:56美味しかったです!ごちそうさまでした(*´∇`*)