小松菜とさつま揚げのさっと炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は5センチ幅に、さつま揚げは5ミリ幅くらいの千切りにする。

2. 2

   フライパンを火にかけ、油をひき「1」を炒める。

3. 3

   小松菜に火が通ったところで、塩コショウしチキンスープも加え炒める。

4. 4

   小松菜、さつま揚げをフライパンの端に寄せ、玉子を割りスクランブルエッグ状に炒める。

5. 5

   さっと醤油を回しかけ、フライパンで全てを混ぜ合わせば出来上がり。