焼きそばの具のあまりで、野菜スープ♡ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 炒めた野菜(キャベツ もやし 人参) ひとつかみ
- 水 600〜800cc
- 粗挽きブラックペッパー 少々ごま油
- 創味シャンタン 大さじ1
- 醤油 ひと回し
作り方
- 1 鍋に水と創味シャンタンを入れて火にかける。
- 2 沸騰してきたら野菜と醤油 ブラックペッパーを入れて再度沸騰したら出来上がり♡
- 3 お好みで溶き卵を入れたり、水溶き片栗粉でトロミをつけても美味しいです♡
きっかけ
昨晩焼きそばを作ろうと野菜を炒めたら、おや?かなり野菜が多めꉂ笑꒱ 火を通した野菜を減らして冷蔵庫に残しておきました。今日スープにしてしまおうということになりました(′ʘ⌄ʘ‵)
おいしくなるコツ
ブラックペッパーを多めに入れることかな?*⸌☻ັ⸍*
- レシピID:1910008760
- 公開日:2018/06/10
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ぱんこ2212020/10/09 01:25美味しかったです、ごちそうさまでした