豆腐とひじきの袋煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐とひじきの煮物を混ぜ合わせる。
   油揚げは半分にカットし、袋状になるようにする。
   その中に、先程の豆腐を詰め、口のところをつま楊枝でとめる。

2. 2

   フライパンに①を並べ、出汁、砂糖、醤油、みりんを入れ、弱～中火で水分が少なくなるまで15分くらい加熱したら完成！