厚揚げの白味噌焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 厚揚げ 1丁
- 白味噌 大さじ1
- 酒 小さじ2
- みりん 小さじ1
- 木の芽 4枚
作り方
-
1
厚揚げは一口大、1/8くらいにカットする。
白味噌、酒、みりんを混ぜ合わせる。 -
2
厚揚げより大きめのアルミホイルを用意し、①の厚揚げをのせる。上に①の白味噌を均一に塗る。
オーブントースターで焼き色がつくまで、8~10分焼く。
器に盛り、 木の芽を飾ったら完成!
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