モロヘイヤたっぷりのせ冷奴レシピ・作り方

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約10分
100円以下

ねばねばモロヘイヤをたっぷりのせた冷奴です

材料（1人分）

絹豆腐: 1丁

モロヘイヤ: 1／4束

プチトマト: 2個

めんつゆ: 大さじ2

作り方

1

モロヘイヤは沸いた湯で1分茹で、水気を切る。
みじん切りにし、めんつゆと混ぜ合わせる。
2

器に豆腐をのせ、上からモロヘイヤをたっぷりかける。トマトを横にのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

モロヘイヤを食べたくて

公開日：2017/07/15

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関連情報

カテゴリ: 絹ごし豆腐モロヘイヤ

このレシピを作ったユーザ

kitty0727 元パティシエの主婦です★ 現在は薬膳料理を勉強中なので、おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います！

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