カルシウムたっぷり小魚とくるみの佃煮 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 食べる小魚 150g
- くるみ 30g
- 蜂蜜 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
作り方
-
1
くるみは1個を2～3個くらいの大きさに割る。
小魚とくるみをフライパンに入れ、4～5分乾煎りする。 -
2
①をフライパンから一度出し、蜂蜜、醤油、みりんを入れて中火で煮詰める。
とろみが出てきたら、小魚とくるみを戻し入れ、全体に絡め、器に盛る。
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