もやしたっぷりの豚キムチ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
豚こま肉は一口大にカットする。
もやしは綺麗に洗う。
ねぎは小口切りにする。 -
2
フライパンにごま油の半量をしき、中火で加熱して温まったら、豚こま肉とキムチを入れて炒める。
火が通ったら、強火にし、もやし、醤油、みりんを加え、1分炒める。 - 3 ②にごま油を回し入れ、30秒ほど加熱したら器に盛り、上にねぎを乗せたら完成!
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