豚の角煮の煮汁をリメイク★美味しいリゾット レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 お茶碗１杯
- 卵 １個
- 万能ねぎ（小口切り） 大さじ１
- 豚の角煮の煮汁 200ｍｌ
作り方
-
1
ご飯をレンジでチンして温める。
卵はボールに割り入れ、軽く溶きほぐす。 -
2
小鍋に豚の角煮の煮汁を入れ、加熱する。
沸騰したら、①のご飯を入れ、煮汁を含むまで２~３分弱火で加熱する。 -
3
②の火を中火にし、①の卵を回し入れ、蓋をして1分加熱する。
器に盛り、ねぎを乗せて完成！
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