ぶりのトースター焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- ぶりの切り身(冷凍) 3切れ~
- 大根おろし 30g
- めんつゆ 大さじ2
作り方
-
1
ぶりの切り身を凍ったまま、トースターで15分ほど焼きます。
始め、水分が出ますが、触らないようにして焼くと、徐々に水分が飛び、ふっくら焼き上がります。 - 2 両面焼けたら、お皿にとり、大根おろしを添えます。
- 3 めんつゆをかけて完成
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