ふにゃコリ塩昆布マヨ和え レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
レシピID：1910006003 の茹で方をしました。
～茹で方は～
鍋に水を入れ沸騰したらお酒を加え、ささみを入れて、１分間煮たら火を止める。 -
2
フタをして、余熱で中まで火を通す為に、１時間以上放置する。
＊そのまま冷めるまで放置したり、その茹で汁をスープに使ったりしますよ。 -
3
茹でたささみは、細かく裂く。
切り干し大根は、もみ洗いして、ぎゅっと、水分を絞る。
玉ねぎは、薄切りに切る。
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4
ささみ、切り干し大根、玉ねぎを、＠印で和えたら、出来上がり。
＊お好みで辛味・一味唐辛子をかけて、ピリッとさせる。
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- カテゴリ
- ささみマヨネーズを使ったサラダ
- 料理名
- ささみ和え
micoドキンちゃん
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れんげグミ2021/05/25 12:06
干し大根 マヨネーズ 塩昆布でたどり着きました。こちらも美味しかったです。
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