ジャガイモとズッキーニの炒めマリネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ズッキーニは薄切りにする。じゃがいもは薄切りにして、さっとゆでる。
- 2 フライパンにオリーブオイルを温め、ズッキーニをいためる。焼き色がついたら1のじゃがいもを加えて炒めあわせて火を止める。
- 3 大きめの容器に、オリーブオイル・醤油・レモン汁・ブラックペッパーを混ぜ合わせておき、2が温かいうちに入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成。
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4 件
つくったよレポート(4件)
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mamama649677662021/09/01 17:21ズッキーニとジャガイモ消費に参考に。おいしかった!ありがとうございました(^^)
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こもたん2021/07/26 22:00じゃがいもとズッキーニの組合せが良かったです!簡単で美味しかったです(^^)
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eina2020/09/21 20:21簡単にできて美味しかったです。
ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ -
ノウズミニマム2017/09/14 16:46美味しかったです!