たまねぎ炒めのお通し レシピ・作り方

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〜ちゃがし〜
男の料理。大皿ではなく、お通し風でちっちゃいおつまみにわくわくします☆

材料（5人分）

たまねぎ
1/2個
にんじん
1/4個
豚肉
100g
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    たまねぎを1cm幅に切り、にんじんを3mm厚さ程度の細切りに切る。豚肉は一口大の半分くらいの大きさに切る。
  2. 2
    フライパンで具材を炒め、よく火が通ったらしょうゆ、酒、砂糖で味付けをして良く混ぜていためて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩ご飯として。

公開日：2015/05/29
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カテゴリ
玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

〜ちゃがし〜 和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆　薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪

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