つゆだく親子丼 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 鶏むね肉を3cmに切り、玉ねぎを2cm巾に切る。
- 2 鍋に水と鶏むね肉と玉ねぎ、めんつゆ、ほんだし入れ、火が通るまで茹でる。
- 3 溶き卵をかけて蓋をし、20秒くらい強火で加熱したら火を止める。
- 4 丼ぶりにご飯を盛り、具材とつゆをかけて出来上がり。
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〜ちゃがし〜
和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪
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