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手軽におしゃれラーメンを!卵とトマトの洋風ラーメン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 中華生麺

    1人分

  • 1個

  • ミニトマト

    2個

  • にんにくチューブ

    3センチ

  • ローリエ

    1枚

  • 鶏がらスープの素

    大さじ1

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • 適量

  • ブラックペッパー

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
手軽におしゃれラーメンを!卵とトマトの洋風ラーメン
  • 300円前後

インスタントじゃないラーメンを家で!簡単にでき、おしゃれな洋風ラーメンです♪

作り方

  • 1

    にんにく・水2カップ・鶏がらスープの素・ローリエ・塩・ブラックペッパーを加えて加熱し、沸騰したら火を止める。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを温め、溶き卵・ミニトマト・塩・ブラックペッパーを混ぜ合わせたものを加熱する。スクランブルエッグになったら火を止める。

  • 3

    茹でて水を切った中華用生麺に、1をかけ、2をのせて完成。

きっかけ

ラーメン、のリクエストを受けて。

レシピID: 1910006315

公開日:2014.11.19

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料理名
トマトと卵のラーメン

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