ごはんがすすむ♬鮭の味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に塩をふり、しばらく置いておく。でてきた水分はキッチンペーパーでしっかり拭き取る。

2. 2

   味噌・砂糖・ニンニクチューブを混ぜ合わせておき、1の鮭の全面にしっかり塗り、ラップをしっかりして、冷蔵庫で1日寝かせる。

3. 3

   ごく弱火で魚焼きグリルで焼いて完成。