夏野菜で！ほっこり簡単肉かぼちゃ☆ レシピ・作り方

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たまま６１４
肉じゃがならず、肉かぼちゃです♪お鍋に入れて煮るだけ！ごはんすすみますよ～ｗ

材料（４人分）

たまねぎ
1個
インゲン
1袋
かぼちゃ
1/4個
牛肉薄切り
200g
☆砂糖
大さじ１
☆みりん
大さじ２
☆酒
大さじ２
☆しょうゆ
大さじ２
☆水
210cc

作り方

  1. 1
    厚手の鍋に、ひとくち大に切った材料を書いてある順番に重ね（たまねぎ→インゲン→かぼ→肉）、☆印の調味料をかけます。
  2. 2
    蓋をして火にかけ、沸騰したらそのまま弱めの中火で20分ほど煮ます。火を止めたらひとまぜしてできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮物は一度冷めたほうがおいしいので、朝のうちにつくっておくと夜にはよりおいしくたべられます♪

きっかけ

夏の野菜を使って肉じゃがっぽいものを作ろうと思って。

公開日：2014/08/09
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関連情報

カテゴリ
肉じゃが夕食の献立（晩御飯）牛肉薄切り簡単夕食かぼちゃ
関連キーワード
かぼちゃ 牛肉 煮るだけ 簡単
料理名
肉かぼちゃ

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たまま６１４ 妊娠中のたままです。妊娠中って、体重が増えやすい・・・（T△T）でも、塩分と脂質控えめ、ごはん中心の食生活をしていると増えすぎないとか。 塩分・脂質控えめの、ヘルシーレシピをたくさん考えていきたいです♪

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