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夏野菜で!ほっこり簡単肉かぼちゃ☆ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
たまま614
肉じゃがならず、肉かぼちゃです♪お鍋に入れて煮るだけ!ごはんすすみますよ~w
材料(4人分)
たまねぎ
1個
インゲン
1袋
かぼちゃ
1/4個
牛肉薄切り
200g
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ2
☆水
210cc
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作り方
1
厚手の鍋に、ひとくち大に切った材料を書いてある順番に重ね(たまねぎ→インゲン→かぼ→肉)、☆印の調味料をかけます。
2
蓋をして火にかけ、沸騰したらそのまま弱めの中火で20分ほど煮ます。火を止めたらひとまぜしてできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮物は一度冷めたほうがおいしいので、朝のうちにつくっておくと夜にはよりおいしくたべられます♪
きっかけ
夏の野菜を使って肉じゃがっぽいものを作ろうと思って。
公開日:2014/08/09
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関連情報
カテゴリ
肉じゃが
夕食の献立(晩御飯)
牛肉薄切り
簡単夕食
かぼちゃ
関連キーワード
かぼちゃ
牛肉
煮るだけ
簡単
料理名
肉かぼちゃ
このレシピを作ったユーザ
たまま614
妊娠中のたままです。妊娠中って、体重が増えやすい・・・(T△T)でも、塩分と脂質控えめ、ごはん中心の食生活をしていると増えすぎないとか。 塩分・脂質控えめの、ヘルシーレシピをたくさん考えていきたいです♪
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