ご飯が進む♬ゴーヤとナスの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切って塩をもみこんでおく。ゴーヤはワタをとり、食べやすい大きさに切って塩もみして水気をきる。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、1と、食べやすい大きさに切ったナスとともに炒める。

3. 3

   2に味噌、みりんを加えて完成。