お弁当のすきまにも♪インゲンとしめじの甘辛ゴマ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
小鍋にインゲンが浸るくらいのお湯をわかし、しおひとつまみを入れてインゲンをゆでます。茹ったら火を止めインゲンをとりだし、3センチくらいに切ります。
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2
鍋のお湯を捨て、ほぐしたしめじと酒を入れ、弱めの中火で炒めます。しめじがしんなりしたら１のインゲンも入れます。
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3
みりん・砂糖・しょうゆをいれ、汁気がなくなるまでさらに炒めます。
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4
ある程度汁気がなくなったら火を止め、すりごまを入れて軽く混ぜ合わせてできあがり♪
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- 料理名
- インゲンとしめじの胡麻和え
たまま６１４
妊娠中のたままです。妊娠中って、体重が増えやすい・・・（T△T）でも、塩分と脂質控えめ、ごはん中心の食生活をしていると増えすぎないとか。
塩分・脂質控えめの、ヘルシーレシピをたくさん考えていきたいです♪
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つくったよレポート（1件）
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颯湖2015/08/04 15:04
ゴマの風味が香ばしくて美味しかったです。ご飯に良く合いますね。ごちそうさまでした。
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