キャベツとじゃが芋のサラダ レシピ・作り方

キャベツとじゃが芋のサラダ
micoドキンちゃん
micoドキンちゃん
季節を問わずに手に入りやすい食材♪キャベツ、じゃが芋、もやし、玉葱のサラダ♪

材料(1人分)

  • 春キャベツ 1~2枚
  • 新じゃが芋 小さめ1個
  • もやし 大さじ山盛り2
  • 新玉葱スライス(玉葱でも) 15スライス
  • @リケン 青ジソノンオイルドレッシング 大さじ1
  • @小岩井 生乳100%ヨーグルト 大さじ1
  • @マヨネーズ 大さじ1弱
  • @ドライパセリ 5振り

作り方

  1. 1 キャベツを千切りにする。
  2. 2 新玉葱をスライスする。

    *スライサーで薄くスライスしました。薄い方が食べやすくて少し置くと辛味も和らぐので。
  3. 3 加熱した、じゃが芋を使います。

    *皮をむき、耐熱容器に入れやわらかくなるまでレンジで加熱しまいた。
  4. 4 加熱した、もやしを使います。

    *ルクエで加熱しました。レシピID:1910003310 工程1に詳しくあります。
  5. 5 器に、キャベツ、新玉葱、もやし、じゃが芋をのせる。
  6. 6 @印を混ぜ合わせて、かけたら出来上がり。

きっかけ

リケンのノンオイルドレッシングと、小岩井の生乳100%ヨーグルトをいただいたので、サラダに♪

おいしくなるコツ

新玉葱の代わりに玉葱の場合は、スライスの量を微調節してお好みの辛味に♪

  • レシピID:1910005546
  • 公開日:2014/04/12
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カテゴリ
キャベツサラダ玉ねぎもやしじゃがいも
料理名
キャベツ じゃが芋 サラダ
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