ビーフン レシピ・作り方

ビーフン
  • 約15分
  • 300円前後
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おうちのビーフン

材料(2人分)

作り方

  1. 1 まず、お鍋いっぱいにお湯を沸かし、ビーフンを茹でます。
    茹であがったら水で洗っておく。
  2. 2 キャベツを5cm程度に切って、ピーマンも5mm程度に縦にきります。
  3. 3 フライパンで豚肉、すりおろしニンニクを炒め、火がとおったらキャベツ、ピーマンをいれて炒める。塩コショウと和風だしで味を付ける。
  4. 4 ③にゆでておいたビーフンを合わせ、軽く炒める。
    塩コショウで味を整えて完成。

きっかけ

ビーフン食べたいと言われ、あるもので作ってみました

おいしくなるコツ

ニンニクを入れて炒める

  • レシピID:1910004982
  • 公開日:2013/08/09
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つくったよレポート(1件)

  • にゃんこすけ321
    にゃんこすけ321
    2013/09/30 15:41
    ビーフン
    ピーマンは、頼んでもないのに、子どもがワイルドに手でちぎってくれたよΣ(´□`;)
    床に種が散乱!!女の子はやっぱり、お手伝い好きなんだろうね~(笑)

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