もやしの量で、塩加減がかわるので、白だしを微調節するのが、おいしくなるコツかな。 簡単な手抜き薬味を使いましたが小ネギ、きざみ海苔でも◎ 冷凍うどん、冷凍あさり使用ですが、袋うどん、生あさりでも◎その場合は、加熱時間を微調節してくださいね。
ランチに、ぱぱっと~♪冷蔵庫&冷凍庫にあった材料で(^_^)
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