~白だし風味~さつま芋の天ぷら レシピ・作り方

~白だし風味~さつま芋の天ぷら
micoドキンちゃん
micoドキンちゃん
ゆるめの生地で、衣を薄くして、衣摂取を控えめ♪

材料(2~4人分)

  • さつま芋 1本
  • 薄力粉 30g
  • 50cc
  • 白だし 小さじ1

作り方

  1. 1 さつま芋が、火の通りをよくするため・食べやすくするために、1cmくらいの厚さにに切る。
  2. 2 薄力粉、水、白だしを入れ、混ぜる。
  3. 3 生地を、つける。
  4. 4 油で、揚げたら、出来上がり。

    *大きな泡が、小さくなってきたら、引き上げると良いかな。

きっかけ

さつま芋の天ぷらが食べたいなぁ~衣に味をつけてみようかなぁ~と。

おいしくなるコツ

薄力粉を増やして、衣を厚くしてもO,K 衣摂取だと、カロリーが高くなりそうだけど^^;

  • レシピID:1910004518
  • 公開日:2013/03/30
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カテゴリ
天ぷらさつまいも
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さつま芋 天ぷら さつま芋天ぷら 白だし
料理名
さつま芋 天ぷら
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つくったよレポート(24件)

  • ユキのママ
    ユキのママ
    2024/01/17 16:45
    ~白だし風味~さつま芋の天ぷら
    すごーくおいしくできて、お箸がとまりませんでした(*´∀`*)ありがとうございました!
  • yukkiy8
    yukkiy8
    2023/10/01 12:10
    ~白だし風味~さつま芋の天ぷら
    おいしかったです。
  • ( ^ω^ )ソラ
    ( ^ω^ )ソラ
    2022/09/09 00:12
    ~白だし風味~さつま芋の天ぷら
    とっても美味しかったです!
  • sa.yu
    sa.yu
    2021/01/17 13:02
    ~白だし風味~さつま芋の天ぷら
    美味しかったです

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