フライド♪チリオニオン レシピ・作り方
![フライド♪チリオニオン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d463546c44d88b2e780bfc5c0a81664e7a87416d.33.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
- 鶏モモ 1枚
- 片栗粉 適量
- 酒 大さじ1強
- @チリソース 大さじ1強
- @玉葱みじん切り 大さじ1強
- @ピクルス(きざみピクルス) 大さじ1強
- @ハチミツ 小さじ1
作り方
-
1
鶏肉を食べやすい大きさに(人差し指と親指を丸くにしたO、Kの大きさ位に)切って、
酒を入れ、混ぜからませる。
片栗粉をまぶす。 -
2
170~180℃の油で、中まで火が通るぐらい、揚げる。
*少ない油で、揚げ焼きしました。 -
3
玉葱をみじん切りにする。
@印を、混ぜる。 -
4
揚げて油切りした鶏肉を加え、
@印で和えたら、出来上がり。
きっかけ
鶏の唐揚げを、チリソース味で食べたいなぁ~と。
おいしくなるコツ
鶏モモの大きさにもよるので、大さじ1~大さじ1強で、微調節するのが、おいしくなるコツかな。
- レシピID:1910004371
- 公開日:2013/02/25
関連情報
- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
- 料理名
- 鶏 から揚げ チリソース
![micoドキンちゃん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/59adf58832ad4e850a7d388e5cdf8c3c49ed837e.33.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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