おなかスッキリ☆なめこの大根おろし和え レシピ・作り方
材料（4人分人分）
作り方
- 1 なめこを熱湯で2分間茹でて、流水で冷ます
- 2 大根おろしの水分を半分くらい絞る。
- 3 大根おろし、なめこ、お酢、砂糖を混ぜて出来上がり。
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〜ちゃがし〜
和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪
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mamep182013/04/08 13:59
さっぱりだけど甘みがあって、とても美味しかったです♪箸休めにぴったり！
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