簡単！ジャガイモの酢醤油炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ジャガイモはなるべく千切りにし、水にさらしてデンプンを取り除く。スライサーの千切りカッターを使ってもＯＫ。
- 2 フライパンを熱し、サラダ油とにんにくを入れて香りが出るまで炒める。ジャガイモも加え、透明になるまで炒める。
- 3 ジャガイモに火が通ったら、酒、酢、醤油を加えて全体に行き渡らせ、完成！
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもの炒め物
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