お弁当に　肴に夏にさっぱり　しそ巻豚ロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を約15㎝位に細長く並べる。
   もし、細切れ肉が短かったりしたら足し重ねる。）
   お酒と塩コショウをふりかける。

2. 2

   ①の上に片栗粉をはたいて大葉3枚を豚肉の上に並べ、手前からコロコロと巻く。

3. 3

   巻き終わりを下にして容器にまとめ、レンジ600W8分程チンする。
   豚肉を半分に切ってみて中まで火が通っていたら完成。

4. 4

   梅肉とみりんを混ぜ合わせたソースにつけて頂く。