具だくさんの♪スープカレー レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
野菜類を、食べやすくカットする。
*冷蔵庫のある野菜でO,Kなんだよ(^0^) -
2
鍋に、水を入れて、沸騰したら顆粒コンソメを加え、じゃが芋、にんじん、玉ねぎを煮る。
*キューブコンソメの場合は、2個使用。 - 3 野菜が、やわらかくなったら、キャベツとなすを入れて、煮る。
- 4 なすと、キャベツがやわらかく煮えたら、カレールーを1つ入れて、溶かし煮たら、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- スープカレー
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