具だくさんの♪スープカレー レシピ・作り方

具だくさんの♪スープカレー
micoドキンちゃん
micoドキンちゃん
カレールー1つとコンソメを使って、冷蔵庫のある野菜で、なんでも入れて、我が家は作ちゃうのよ。野菜も摂取できるしね(^_^)

材料(2~4人分)

  • カレールー 1ブロック
  • 顆粒コンソメ 小さじ4
  • 600cc
  • じゃが芋 1~2個
  • にんじん 10cmくらい
  • なす 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キャベツ 2枚

作り方

  1. 1 野菜類を、食べやすくカットする。

    *冷蔵庫のある野菜でO,Kなんだよ(^0^)
  2. 2 鍋に、水を入れて、沸騰したら顆粒コンソメを加え、じゃが芋、にんじん、玉ねぎを煮る。

    *キューブコンソメの場合は、2個使用。
  3. 3 野菜が、やわらかくなったら、キャベツとなすを入れて、煮る。
  4. 4 なすと、キャベツがやわらかく煮えたら、カレールーを1つ入れて、溶かし煮たら、出来上がり。

きっかけ

朝に、スープカレーを食べると痩せるらるかも~と、TVでやっていたのを見て、しばらくハマッって作っていたので。

  • レシピID:1910003511
  • 公開日:2012/05/12
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のスープスープカレー
料理名
スープカレー
micoドキンちゃん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • amnos73
    amnos73
    2017/08/21 22:35
    具だくさんの♪スープカレー
    スープカレーなら、野菜をたくさん美味しく頂けますね
    簡単に作れるも嬉しいです
    ご馳走様でした
  • iihi009
    iihi009
    2013/04/23 23:46
    具だくさんの♪スープカレー
    @^▽^@ ニンジン、ジャガイモ、タマネギ、大根を入れ、わが家も冷蔵庫の野菜をごっそり入れて、ヘルシーで美味しいスープカレーにしました♪ごちそう様!
  • めっこ。
    めっこ。
    2012/07/11 21:40
    具だくさんの♪スープカレー
    カレーの予定がカレースープにしましたが美味しかったです。ありがとうございます。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る