食べるウインナーキャベツクリームスープ レシピ・作り方

食べるウインナーキャベツクリームスープ
ドキンちゃんmico
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野菜多めにして、具だくさんの食べるスープ(^_^)シチューぽく♪ライ麦パンも一緒に食べるのが我が家のブームかなぁ~

材料(2~3人分)

  • ウインナー 6本
  • キャベツ 1~2枚
  • 玉ねぎ 中1/2個
  • ピーマン 1個
  • ミックスベジタブル 大さじ3
  • バター 大さじ1
  • 顆粒コンソメ 大さじ1・5
  • 薄力粉 大さじ3
  • 150cc
  • 牛乳 150cc
  • 塩・コショウ 適量

作り方

  1. 1 ウインナーは、輪切りにする。

    キャベツ、玉ねぎ、ピーマンを食べやすく切る。

    *ウインナーの大きさくらにカットすると火の通りが均等に。
  2. 2 フライパンに、バターを入れ、
    カットしたウインナー、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、ミックスベジタブルを炒める。

    しんなり炒めたら、顆粒コンソメを加え、炒める。
  3. 3 よく混ぜ炒めたら、薄力粉を加えて、炒める。
  4. 4 薄力粉を炒めたら、水を注ぎいれ、よく混ぜる。

    とろみが付いてきたら、
  5. 5 牛乳を注ぎ入れ、混ぜる。

    塩・コショウで味を整えたら、出来上がり。

    *お好みで、牛乳を少し多めに入れても◎

きっかけ

野菜を多く摂取させたいから、具だくさんの食べるスープが、いいなぁ~と。

おいしくなるコツ

野菜は、冷蔵庫の中にあるので、ぜんぜんO,K♪

  • レシピID:1910003486
  • 公開日:2012/05/04
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カテゴリ
クリームスープ
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クリームスープ ウインナーシチュー 野菜スープ ウインナーキャベツ玉ねぎ
料理名
クリームスープ
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つくったよレポート(18件)

  • ぴのこ♀
    ぴのこ♀
    2023/12/21 17:18
    食べるウインナーキャベツクリームスープ
    パスタも入れました。おいしくできました。
  • きのう何食べた?
    きのう何食べた?
    2023/09/01 17:50
    食べるウインナーキャベツクリームスープ
    ウィンナー切るの忘れてそのまんま入れてしまった∑(゚Д゚) 固形ルーよりヘルシーだし野菜取れて素敵♫残りは翌日にと思ったけど家族おかわりで完食ですσ(^_^;)
  • グリビスレオ
    グリビスレオ
    2022/01/24 18:34
    食べるウインナーキャベツクリームスープ
    子供用に野菜を細かくして作りました♪
    美味しかったです。
  • カナ62
    カナ62
    2021/06/21 22:03
    食べるウインナーキャベツクリームスープ
    野菜がもっと食べたくなるスープでした
    美味しかったのでまた作ります!!

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