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レンジで、酢ばす レシピ・作り方
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micoドキンちゃん
全工程写真あり。レンジで、簡単に、酢レンコン???おせちに、in~どうぞ。
材料(4~5人分)
れんこん
150g
★酢
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★塩
お好み量
作り方
1
皮をむいて、薄切りにして、洗って、アクを取る。
水気を、切る。
2
耐熱ボウルに、入れて、★印を加えて、ラップを、ふんわりかける。
お好みで、甘めにしたり、どうぞ。
3
600Wで、2分加熱して、
取り出して、混ぜる。
再び、2分くらい加熱する。
4
そのまま冷まして、味をなじませたら、出来上がり。
5
おせちに、入れました。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おせちに、入れようかなぁ~と。
公開日:2012/01/01
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関連情報
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れんこん
関連キーワード
酢ばす
レンコン
レンジ
おせち
料理名
酢ばす
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micoドキンちゃん
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