万能トマトソースでリゾット! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しめじはほぐし、パプリカ、ブロッコリーは小さめの食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに軽く油をひいて、にんにくで香りをつけたら、野菜を炒める。
- 3 全体に火が通ったらトマトソース、水1カップコンソメ1個、ご飯を入れ、5分くらい煮込む。全体が馴染んだらパルメザンチーズを混ぜて出来上がり!
きっかけ
作り置きしているトマトソースの応用です。
おいしくなるコツ
トマトソースにすでに塩が入っていて、チーズにも塩分があるので、塩は加えなくても大丈夫ですよ。野菜類は冷蔵庫にあるものでOK!
- レシピID:1910002698
- 公開日:2011/12/06
関連情報
- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- トマトリゾット
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