かぼちゃと、ウインナーのサラダ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
かぼちゃを、やわらかくする。
レンジや、蒸したりして、潰す・崩せる状態にしてね。 -
2
フライパンで、ウインナーを、炒める。
ウインナーから、脂が出てくるので、油を、ひかずに大丈夫ですよ。
ウインナーは、多くても、おいしいですよ。 -
3
みじん切り玉葱を、加えて、かぼちゃを、崩す。
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4
炒めた、ウインナーも、加える。
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5
マヨネーズ、塩・コショウで、味を、調えたら、出来上がり。
今回は、あらびきコショウを、使いました。
きっかけ
かぼちゃと、ウインナー、野菜とウインナーの組み合わせのサラダが、おいしいので。
おいしくなるコツ
みじん切り玉葱は、水に、さらさないので、お好みで量を微調整して、お好みの味にしてみてね。
- レシピID:1910002495
- 公開日:2011/11/05
関連情報
- 料理名
- かぼちゃサラダ
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