【離乳食中期】ブロッコリーと鶏肉の和風だしあんかけ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ブロッコリー（大人の一口大のもの） ３～５個
- 鶏ささみ 1/4本
- 和風だし 小さじ１
- 市販のとろみの素 小さじ１程度
作り方
- 1 ブロッコリーは水から茹で、柔らかくなったら取り出し、穂先だけ切り取り、一口大に裂く（余った茎はペーストにするとおいしく食べられます）。
- 2 ささみは水から茹で、細かく裂いたあとすりばちでする。
- 3 ブロッコリーとささみを混ぜ、和風だしを入れ、とろみの素でトロトロにして出来上がり！
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ほなみつ♪2011/10/23 21:19
ブロッコリーあまり好きではないのですが、
たくさん食べてくれましたღ
よかったですヾ(￫ܫ￩✾)ノ
レシピへのコメント
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中華のメニューを参考に、使える食材で、離乳食にしてみました！