抹茶のカップケーキ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ホットケーキミックス 100g
- 抹茶 大さじ1
- 砂糖 25~30g
- 卵 1個
- 牛乳 50cc
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
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1
ボウルに、抹茶と、砂糖を入れて、よ~く混ぜる。
天板に、容器・カップをのせておく。 - 2 卵を、入れて、よ~く混ぜる。
-
3
牛乳を、加えて、よ~く混ぜる。
オーブンを、170℃で、予熱開始する。 - 4 ホットケーキミックスを、加えて、よ~く混ぜる。
- 5 オリーブオイルを、加えて、よ~く混ぜる。
-
6
天板の上の、カップに、入れる。
ふくらむので、半分よりちょと上、6~8分目くらいに。 -
7
オーブンで、焼く。
写真は、170℃で、14分焼きました。時間は、各家庭で、調節して下さいね。 -
8
爪楊枝で、さして生地が付かなかったら、出来上がり。
青汁と豆腐のカップケーキもあるよ。
レシピID:1910001961
きっかけ
抹茶のカップケーキが食べたかったので。オリーブオイルは他の植物油より3~5倍ものビタミンEを含み、他の油と比べてオレイン酸も多く含んでいるそうです。
- レシピID:1910002132
- 公開日:2011/08/14
関連情報
- カテゴリ
- その他のケーキ
- 料理名
- カップケーキ
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4 件
つくったよレポート(4件)
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タガトロ少佐2021/03/29 20:01美味しくできました。簡単でした。
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にゃりんabc2017/01/11 15:00黒豆ものせて(^^)
美味しくいただきました(^^)
ご馳走さまです☆ -
Polaris362013/05/09 07:24おはよう様です^_−☆お久しぶりね〜元気してた〜?だいぶ体調良くなり、その節は、ありがとうね♪
黒豆入れて、つくったよ!すごく柔くて美味しく出来たよ♡おご馳走様 -
zacchicolor2012/05/10 17:05オリーブオイルを入れるところがとても気に入りました☆子供のリクエストによりチョコペンを使ってトイストーリーの人気キャラクターに変身しました!