とっても万能！らっきょうの白だし漬け♪ レシピ・作り方
材料（1～6人分）
- らっきょう（小さめがオススメ） １５～２０個
- 白だし 適量※
- 小瓶（ごはんですよ！などの小瓶） １瓶
作り方
-
1
綺麗に洗い外皮剥いた、らっきょうを千切りします。
それを消毒殺菌乾燥させた小瓶にぎゅうぎゅうに入れ満杯にします。 -
2
そこに白だしをらっきょうが浸るまで注いでいきます。
瓶の蓋をして冷蔵庫に丸一日以上置いたら完成！ -
3
割と日持ちします。小瓶入りなのですぐ食べ終わります♪
そのままでも、薬味としてもお肉と一緒に食べてもおいしいですよ！
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- カテゴリ
- らっきょう
- 料理名
- らっきょうの漬物
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こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、
実行委員のワカイと申します。
おつまみやお茶うけに合いそうで美味しそうです♪
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
らっきょう好きさんは一度お試しあれ！