メタボ対策！ 鮭のにんにく醤油蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たまねぎはすりおろす。
- 2 醤油と酒を合わせたものに1とおろしにんにく、おろし生姜を加える。
- 3 生鮭をフライパンにのせ、2をかける。
- 4 ふたをして5分蒸し煮にする。
- 5 器に盛り、刻んだこねぎをかける。
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- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- 鮭の蒸し煮
管理栄養士 おさ
雑誌編集者として女性ファッション誌の美容ページを担当後、栄養士の道へ。
現在は株式会社EatSmartにて、服部幸應氏監修の人気携帯サイト｢服部先生の1週間ダイエットレシピ｣の編集ディレクターをしています。
職業柄、太るのは禁物。太らないためのごはんを日々作って食べています。
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yam shie2011/09/12 21:20
ご飯がすすみました♪
美味しかったです！！
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