豆のから揚げ レシピ・作り方

豆のから揚げ
micoドキンちゃん
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畑のお肉と言われている大豆、栄養豊富なので、子供にスナック菓子感覚で食べてもらいたいかな。お弁当の一品に、いかがですか?

材料(4人分)

  • 大豆ドライパック 140g
  • から揚げ粉 大さじ1

作り方

  1. 1 大豆ドライパックを使いました。

    大豆の水煮を使用する場合、水分があるようならキッチンペーパーで、水分を取って下さいね。
  2. 2 ビニール袋に、大豆、から揚げ粉を入れて、シャカシャカと、混ぜ合わせる。
  3. 3 油で、揚げたら、出来上がり。

    味が薄く感じる場合は、クレイジーソルトや塩コショウをふっても、おいしいですよ。

きっかけ

畑のお肉、大豆を手軽に食べてほしくて、子供の好きなから揚げ粉味で、揚げてみました。

  • レシピID:1910001827
  • 公開日:2011/05/01
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カテゴリ
その他の乾物大豆
料理名
大豆
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つくったよレポート(1件)

  • まっちゃん4900
    まっちゃん4900
    2012/09/12 00:20
    豆のから揚げ
    手軽に作れたのでまた作りますね。
    食べ出したら、止まらなくなりますね。お酒が欲しい

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