ルーいらず♪クリームシチュー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 野菜を切ります。1口サイズより小さめに。
- 2 鍋に油を熱し、１と肉を炒めます。
- 3 半分くらい野菜に火が通ったら火を止めて、薄力粉を入れて全体的になじむように混ぜます。
- 4 馴染んだら火をつけ、水を少しずついれていきます。
- 5 さらに牛乳、コンソメをいれて煮立ったら弱火にして３０分ほど焦げや吹きこぼれに注意しながら煮る。
- 6 煮えたら塩こしょう、バターで味付けして完成。
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- クリームシチュー
omameshan
常にダイエットしています（笑）
運動は特にせずに食事制限がメインですが、BMI17.8％キープできてます。
ヘルシーなものからがっつり系、おやつなど色々食べたい！
でもせっかくだから少しでも体にいいものを。と思い、なるべく食材の栄養素を壊さない調理などで栄養のあるものを食していきたいです。（基本節約がモットーです。）
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そんなときはシチューです☆野菜もあるものを入れてしまいましょう♪
ルーなくても美味しいシチューできます（*^_^*）