あっさり☆白菜ベーコン鍋 レシピ・作り方

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もがみか
あっさりで、あったかで、ぺろりと白菜をたくさん食べられます☆
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

白菜
1/4
ベーコン
1パック（5枚）
だし汁
1カップ
酒
大さじ2

作り方

  1. 1
    白菜は一口大に、ベーコンは3等分くらいに切る。
  2. 2
    鍋に白菜とベーコンを交互に敷き詰める。
  3. 3
    だし汁と酒を加えて、ふたをして白菜が柔らかくなるまで煮て、出来上がり☆ポン酢や柚子胡椒でいただきます☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜から水分が出るので、だし汁は少なめで大丈夫です☆

きっかけ

余った白菜を使い切りたくて作りました☆

公開日：2010/12/27
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関連情報

カテゴリ
白菜
関連キーワード
白菜 ベーコン 鍋 冬
料理名
白菜ベーコン鍋

このレシピを作ったユーザ

もがみか ★パン作り（手ごね）も好きです★

つくったよレポート（ 1 件）

2019/07/12 06:50
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１

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