簡単☆味噌バターコーンラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鍋にごま油を熱し、にんにく、しょうがを炒める。
香りが出たら軽く火が通るくらいに豚ひき肉を炒める。 -
2
1へ水、酒を入れ、すりおろしたたまねぎ、ウェイパー、砂糖、味噌、牛乳をいれ煮立てる。
ここで塩コショウなどで味を整える。 - 3 茹でた麺を2のスープの中にいれ、コーンやバター、海苔などお好きな具をトッピングして完成。
きっかけ
ウェイパーを使って家で味噌ラーメン食べたくて。
おいしくなるコツ
コツはとくにありませんが、お好みの味になるように調味料を調節してみてください。
- レシピID:1910000724
- 公開日:2011/02/17
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- 味噌ラーメン
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タレ付きを買うより安く済むので家計にも優しい(*^_^*)