コストとカロリーをｌｏｗにした「焼肉タレ丼」 レシピ・作り方

作り方

1. 1 糸こんにゃく
   適当に細かく切る
   
   板こんにゃく
   適当な大きさに切る
   
   お湯であく抜きをしてザルにあげます

   

2. 2 玉ねぎ、人参は薄切り・細切りにします

   

3. 3 フライパンを熱して「ごま油」を入れます

   

4. 4 糸こんにゃく、板こんにゃく
   人参、玉ねぎを炒める

   

5. 5 野菜に火がある程度通ったら
   えのき・舞茸・しめじを入れて炒める

   

6. 6 味付け
   塩・コショウ

   

7. 7 焼肉のタレを入れます
   トウチジャンを少量加える
   
   味見してネ

   

8. 8 仕上げに「すりおろしにんにく」を加える
   
   あたたかいご飯の上にのせて完成です