ローズ家の簡単焼豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚の肩ロース固まり肉をひたひたの水、酒５０ｍｌ、しょうがひとかけ薄切りと一緒にあくをとりながら、やわらかくなるまで煮る。

2. 2

   しょうゆ、ハチミツ、酒、酢をいれたフライパン(テフロンが使いやすいです。）にやわらかくなったお肉を入れる。

3. 3

   照りがでるまでお肉をうごかしながら、たれをからめつける。